ケンチェラーラの自転車日記

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伊勢市「濃厚つけ麺 風雲丸」でデブになった

こんにちわ。ケンチェラーラです。いつも記事を読んで頂きありがとうございます。

三重県伊勢市国道23号線沿いにお店を構える「濃厚ラーメン・つけ麺 風雲丸」へ行ってきました。300℃まで熱した石鍋に注がれたスープに太麺をつけて頂く特別感は至高です。

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お店情報

店内様子

沖縄や九州にもお店を構える「風雲丸」。その美味しさは日本人共通認識。

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店内は白い長靴を履いた店員さんが5人ほどいます。ラーメン店という雰囲気。そして「いらっしゃいませ」などの基本的な挨拶の声量が素晴らしい。また多くのお客さんの顔を覚えているようで「いつもありがとうございます」との声がよく聞こえてきます。お客さんの立場からすると嬉しい事です。何回か通い詰めると覚えてくれると思うので、ぜひ通い詰めて下さい。

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メニュー

特盛までは無料という嬉しいサービス。以前までは漬物が無料というサービスがありましたが、現在は店舗によるそうです。

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名前の由来

船舶にちなんだ「風雲丸」という店名。荒れた海に果敢に挑む船をイメージしたそうです。日本全国につけ麺を通じて元気を届けたいという想いらしいです。

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ぺろぺろタイム

石焼き濃厚つけ麺 麺特盛 790円

アツアツの気泡を立てた石鍋と共に運ばれてきます。麺の量は男性なら特盛は余裕だと思います。900gと600gの間にもうひと段階の麺量選択ができると嬉しいです。

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麺は太麺。

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スープは煮干し中心なのか。麺にしっかりと絡んでくれます。後味もそこまで残らない。

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味玉トッピング 100円

ちょうどよい感じ。卵は少し小ぶりのもの。

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チャーシュー追加 230円

お客さんから見える場所で網の上で一つ一つ焼いてくれてます。カリッとした焦げ目や、脂を楽しむことができるチャーシューです。以前に比べ少し小さくなったのは少し残念です。

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ギョーザ 190円

つけ麺が提供されるまでの時間はギョーザを楽しみます。あくまでもオマケ程度の一品ですが、羽根つきは少しテンションが上がります。

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麺の水分量は少し多めなのか、食べ終わると水分が残りました。

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ご馳走様でした。いつもありがとうございます。 本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。

オマケ

風雲丸に学生時代に通いつめ、自身の肉体を巨大化させてしまった常連客と一緒に行きました。通いすぎると確実に太るのでご注意ください。

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お店詳細情報

 

◆ケンチェラーラって誰?◆
三重県出身のホビーロードレーサー。自転車を漕ぐこと、美味しいものを食べることが大好きな大学生。無人島サバイバル、ヒッチハイク、投資活動など様々なことにチャレンジしています。SNSフォローよろしくお願いします。

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