ケンチェラーラの自転車日記

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【津市白山町】『カフェ ヒコ(cafe ffee-co)』-美味しいマフィンとコーヒー-

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今日は何処のお店じゃ?

三重県白山町にある隠れ家カフェ「Cafe ffee-co」でペロペロしてきました!

お店情報

お店の生い立ち

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2016年11月に夫婦で開業。

旦那さん「ひこちゃん」の実家の離れを改装。

2017年にサラリーマンを脱サラして、カフェの道一本に。

 

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たぶん、みんな同じような日々を過ごしている。

We are all spending the monotonous days in a routine…

似たような仕事や家事を続けていたり、自分の家とか会社とかの、いつもの眺めばかりを見ている中で、「同じところにずっといるんじゃないか」「自分の人生、一歩も進んでないんじゃないか」という気がしてしまうことがある。だけどそんな人が、ヒコにくると、いつもと違う眺めに、ちょっとワクワクする。

 

引用 : 公式HP

ご夫婦の信念でしょうか。熱いものを感じます。何気なく過ぎ去る日常の価値を希薄化させることなく、日進月歩踏み出す勇気と努力を忘れず頑張る。本質だと思います。

お店様子

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古民家の扉をそのまま利用。

粋なデザイン。センスを感じました。

古いものでも味の出るものは世の中沢山転がっていますね。

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清潔感でミニマリスト

カフェ経営者の素質がキッチンから伝わってきます。

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メニュー

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引用 : cafe ffee-co HP

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ぺろぺろタイム

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「GOOD LOOKING LIFE」いい言葉です。

お店の経営理念も連想できる言葉で、目頭が熱くなりますね。

クッキークリーム チョコソルト 380円

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塩の香を感じる。

マフィン生地はすごくシンプル。

味付けにインパクトあるものは入っていない。

トッピングなどでマフィン全体の印象付けが行われている。

生チョコカカオ 350円

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生チョコクリームとカカオの相性が抜群。

猛暑でも溶けないチョコには何か秘密があるのか。

非常に美味しくて、コーヒーが進みます。

 

最高の食事をありがとうございます。

いつも記事を読んで頂きありがとうございます。

ごちそうさまでした!

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オンラインショップ

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コロナということもあるので、ぜひお試しください。
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www.kencellara.com

 

お店詳細情報

  • 営業時間 : 10:00~17:00 / ランチ11:30~14:00
  • 定休日 : 日曜日 / 月曜日
  • 電話 : 090-5100-5794
  • 予算 :400円~
  • 備考 : カード不可
  • 場所 : 三重県津市白山町三ヵ野2013

◆ケンチェラーラって誰?◆
自転車、グルメ、金融を突き詰める大学生。旅をしたり、美味しいものをぺろぺろしながら「ゆる~く まったり」生きています。SNSフォローよろしくお願いします。
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